本ポリシーの目的と適用範囲
WashokuZen（以下「当社」）は、お客様の個人情報を適切に取り扱うことを重視しています。本プライバシーポリシーは、当社のウェブサイトおよび飲食サービスにおける個人情報の収集・利用・保管・開示に関する考え方を説明するものです。本ポリシーは washokuzen.jp ドメインのすべてのページに適用されます。
収集する情報の種類
当社は以下の情報を収集する場合があります。ご予約・お問い合わせの際にご提供いただくお名前・電話番号・メールアドレス。ご来店時にお伺いするアレルギー情報や食事制限。ウェブサイト閲覧時のアクセスログ（IPアドレス、閲覧ページ、閲覧日時）。クッキーおよび類似技術によって収集される情報。なお、センシティブな個人情報（宗教、政治的見解など）は収集しません。
情報を収集する法的根拠
当社が個人情報を処理する法的根拠は以下のとおりです。ご予約・サービス提供のための契約の履行。お客様の同意（マーケティング目的のクッキー使用など）。当社の正当な利益（サービス改善、不正防止など）。法令上の義務の履行。
情報の利用目的
収集した個人情報は、ご予約の確認・変更およびご来店のご案内、ご来店時のサービス提供と安全な食事体験の確保、お客様からのお問い合わせ・苦情への対応、サービスの改善を目的として利用します。マーケティング目的での利用は、お客様の事前の同意がある場合に限ります。
個人情報の保管期間
当社は、収集目的を達成するために必要な期間のみ個人情報を保管します。ご予約情報は、ご来店日から最大3年間保管します。お問い合わせ履歴は、最後の連絡から2年間保管します。マーケティング目的のデータは、同意の撤回後速やかに削除します。法令により保管が義務付けられている場合は、当該期間に従います。
情報の安全管理
当社は、お客様の個人情報を不正アクセス・改ざん・紛失・漏えいから保護するため、適切な技術的・組織的措置を講じています。個人情報へのアクセスは、業務上必要な従業員に限定されており、全員が守秘義務を負っています。ただし、インターネット上の送信方法や電子的な保管方法は完全に安全ではないため、絶対的な安全性を保証することはできません。
第三者への情報提供
当社は、お客様の個人情報を第三者に販売・賃貸しません。以下の場合を除き、第三者に提供することはありません。お客様の明示的な同意がある場合。法令に基づく当局からの要請がある場合。サービス提供に必要な業務委託先（システム運用会社など）への提供で、適切な守秘義務契約を締結している場合。
クッキーの使用
当ウェブサイトはクッキーを使用しています。クッキーの種類と目的についてはクッキーポリシーをご覧ください。お客様はクッキーバナーからいつでも同意の設定を変更できます。必須クッキー以外は、お客様の同意がある場合にのみ使用します。
お客様の権利
お客様は、当社が保有するご自身の個人情報について、以下の権利を有します。アクセス権（保有データの開示を求める権利）。訂正権（不正確なデータの修正を求める権利）。削除権（いわゆる「忘れられる権利」）。処理の制限を求める権利。データポータビリティの権利。同意の撤回権。権利の行使を希望される場合は、下記の連絡先までお問い合わせください。
未成年者のプライバシー
当社のウェブサイトは、13歳未満の方を対象としたサービスではありません。13歳未満の方から意図せず個人情報を収集した場合は、速やかに削除します。お子様の個人情報について懸念がある場合は、下記の連絡先までご連絡ください。
外部リンクについて
当ウェブサイトには、外部ウェブサイトへのリンクが含まれる場合があります。リンク先のプライバシー慣行については当社が管理するものではなく、責任を負いかねます。外部サイトをご利用の際は、そのサイトのプライバシーポリシーをご確認ください。
ポリシーの変更について
当社は、本プライバシーポリシーを随時更新する場合があります。重要な変更がある場合は、ウェブサイト上でお知らせします。変更後も当サイトをご利用いただいた場合、改定後のポリシーに同意いただいたものとみなします。
お問い合わせ窓口
本プライバシーポリシーに関するご質問・ご相談、または個人情報に関する権利行使のご請求は、下記までお気軽にご連絡ください。
メール: info@pulseflowpoint.com
お電話: +81-3-6274-8031
所在地: 〒100-0001 東京都千代田区千代田1-1
施行日と最終更新日
本プライバシーポリシーは 2026 年 1 月 1 日に施行されました。最終更新日: 2026 年 5 月 9 日